Холодильное оборудование различного назначения

Холодильное оборудование для магазинов выполняет сразу две функции. Первая функция заключается в обеспечении необходимого температурного режима для хранения товара. Вторая функция – демонстрационная. Она обеспечивает визуальный доступ потребителя к товару. Холодильное оборудование различного назначения вы можете заказать на сайте компании «Primeholod».

Особняком среди холодильного оборудования для торговых точек стояк универсальные холодильные витрины и шкафы. Дело в том, что они не только и не столько обеспечивают надлежащую температуру хранения продуктов, сколько способны замораживать их. В зависимости от программы использования витрины принято разделять на холодильные и морозильные. Как ясно из названия, они отличаются температурными режимами и основным назначением.

Холодильное оборудование для магазинов также делятся по температурному режиму. Они бывают средне и низкотемпературными. Холодильные шкафы со средней температурой в основном применяются для хранения различных жидких продуктов питания и кондитерских изделий. Низкотемпературные шкафы предназначены для хранения и заморозки мяса, овощей, полуфабрикатов, мороженого и т.д. Чаще всего такие шкафы стоят за прилавком.

Особый вид холодильного оборудования для магазинов – морозильные лари. Крышки у них могут быть прозрачными раздвижными или глухими. Все зависит от условий эксплуатации. Если имеется возможность повреждения, то рекомендуется использовать холодильные лари с глухими крышками.Горки и бонеты используются главным образом в магазинах самообслуживания. В этом оборудовании на показ выставляются предварительно замороженные продукты. Так как горки и бонеты не способны обеспечить надлежащего температурного режима для хранения продуктов, то товар в них выкладывается на короткий срок. Зато у покупателя всегда свободный доступ к этим продуктам.

В том случае, если для торговой точки требуется недорогое по стоимости и эксплуатации холодильное оборудование, то рекомендуется обратить внимание на холодильные витрины. Встроенная в них система холодоснабжения позволяет не только демонстрировать покупателям мясные и колбасные продукты, но и хранить эти товары непосредственно в витрине. Монтаж холодильных витрин не вызывает никаких сложностей. К тому же, они довольно экономичны в плане энергопотребления. Наибольшей популярностью пользуются среднетемпературные витрины.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *